2005年7月,佳士得倫敦藝術品拍賣會上,一件元青花“鬼谷子下山圖罐”
創下2.3億元的拍賣成交世界紀錄,由此,2005年后,藝術品拍賣界具新聞價值的中國瓷器是元青花,中國民間第二屆“元青花國際研討會”2006年11月在上海、廣州接連舉行,此屆研討會又引發了民間收藏界對元青花價值研究的熱潮。
鬼谷子下山圖罐
關于元青花,并不是元朝統治者偏愛之瓷器。元朝貴族崇尚白色的樞府窯卵白釉瓷器,故當時景德鎮生產的元青花瓷主要銷往西亞、中東等地區。元青花精彩的蘇麻離青釉料原本就產自中東,且青花青翠的色彩符合伊斯蘭世界的審美觀念,故受到西亞、中東貴族們的喜愛。當時景德鎮批量生產的出口元青花,應該屬于來料加工,即訂貨方提供鉆料蘇麻離青,指定用蘇麻離青釉繪彩,器型可參照西亞、中東宮廷貴族使用的實用器,或由生產方自行創意。
歷史上明清宮廷的瓷器收藏一直不重視元青花的收藏。明洪武年問,因政治及宗教原因,曾毀掉過一批元瓷,其中應該包括部分樞府窯瓷及元青花。景德鎮陶瓷考古研究所的劉新園認為:
出口元青花是波斯藝術家在景德鎮的創造,或是精于伊斯蘭文化收藏的漢族藝術家的作品。據2005年中央電視臺拍攝的紀錄片《故宮》披露,故宮共藏有約150萬件藏品,其中35萬件是陶瓷器,且主要是明清官窯瓷。又據了解,新中國成立后,故宮博物院幾乎沒有頂級的元青花藏品,如今該院藏有的極少數元青花,大都是新中國成立后從民間、海外搜集而來的。所以,當代北京的故宮博物院中并沒有真正意義上的“權威”元青花研究專家。
據張浦生老二《青花瓷器鑒定》介紹:“至今發現的元青花完整器,國外有200多件,國內有100余件,其中有確切年份的10件?!贝藶槲牟┙玳L期流行的國內外至今僅存世300余件元青花的傳統之說。
改革開放后,國內的陶瓷專家才有可能遠赴海外博物館,上手鑒賞數量眾多且精彩紛呈的中國元青花瓷器。如上海博物館已故陶瓷專家汪慶正在考察了世界各國博物館館藏中國元青花后,在2004年第5期《收藏》雜志發表《世界各地元青花瓷器的發現與收藏》一文,認為元代青花瓷的高質量器物是外銷瓷,而國內市場的器物總體質量不如外銷中東的器物。這事實上已代表中國古陶瓷界承認:如今藏于中國各地博物館的元青花藏品,工藝性及藝術性不如當時外銷如今藏于土耳其托普卡比博物館(藏有40件)、伊朗阿特別爾寺(藏有32件)等處的中國元青花藏品。
至此我們可以這樣總結:元代景德鎮窯用進口的伊拉克鉆料(俗稱蘇麻離青釉)繪燒的外銷元青花瓷,或者是波斯陶藝家來華創造的瓷器精品,或者是精通伊斯蘭藝術的漢族陶藝家創造的瓷器精品。元青花外銷精品又直接孕育了明永樂宣德青花瓷的產生。
明洪武二年景德鎮真正意義上的由宮廷出資創辦的御器廠出產早的官窯產品,俗稱洪武窯、永樂窯、宣德窯的產品,主要為青花產品。而這些明早期的青花官窯產品,無論器型、工藝、繪彩藝術都脫胎于元青花外銷瓷。所以,元青花外銷瓷精品,本質上屬于“民窯性質,官窯品質”。
傳統官窯瓷可分為兩類:
其一為民窯燒制的進貢宮廷的瓷器,或宮廷命民窯燒制的瓷器:如故宮收藏的唐五代越窯精品瓷,故宮所藏宋五大名窯汝、官、哥、鈞、定窯瓷,故宮所藏的元樞府白釉瓷。
其二為明清景德鎮御窯廠專為宮廷燒制的明清官窯彩瓷,和前一種同為傳統意義上的官窯瓷。筆者認為,無論是民窯還是官窯燒制的瓷器,只要是專供宮廷賞玩的精美瓷器,本質上都屬于宮廷帝王貴族賞玩的“官窯瓷”。即不以窯的性質定位,而是以使用賞玩者的身份來定位。
其三為替外國宮廷貴族定燒的元青花精品瓷,以貿易外銷交易方式進人西亞中東的宮廷。元青花精品瓷因是西亞、中東宮廷貴族使用賞玩的,也可以稱之為“出口官窯瓷”或“外銷官窯瓷”。
“出口官窯瓷”、“外銷宮廷瓷”是筆者所創新名詞,僅是為了區別國內生產、供國內宮廷貴族使用的“官窯瓷”與國內生產、供國外宮廷貴族使用的“官窯瓷”。
在中國陶瓷學術界,"'民窯瓷”的概念、“官窯瓷”的定義、“官窯瓷”的認識一直模糊不清。
傳統的狹義的官窯瓷好區別,僅指明清御窯廠生產的、有款的瓷器。明朝的官窯瓷,可分為:第一種為傳統的欽定瓷,即御用瓷,定時燒成解運京城;第二種分為部(工部)定瓷,主要用來做賞玩品,沒有解運時間。清朝的官窯瓷除以上兩種,還有一種“王公大臣之窯”定燒的瓷器,民間收藏界俗稱“堂官窯”。以上均有帝王年號款及堂名款。
傳統的廣義的官窯瓷也好區別,分為:明清御窯定燒的有帝王年號的瓷器;清代王公大臣之窯定燒的有堂名款瓷,如道光“行有恒堂”款的瓷器;宮廷在民窯定燒的無款或漏款瓷器;民窯進貢宮廷的民窯優質品,宮廷將此作為樣品保存在宮內,命官窯照燒的器物,均無款。以上敘述的也都屬于明清官窯瓷。
那么景德鎮御器廠在明洪武二年(另有明洪武二十六年、洪武三十五年之說)宮廷出資設立官窯之前,民窯進貢讓宮廷貴族使用賞玩的瓷器如何確定是官窯瓷還是民窯瓷?
其實,嚴格來講:官窯瓷特指明清御窯廠生產的瓷器;而唐五代民問進貢宮廷的越窯瓷(秘色釉瓷),宋宮廷命燒的汝窯瓷,宋民間進貢宮廷的官窯、哥窯、鈞窯、定窯瓷,景德鎮民窯專為元宮廷貴族定燒的樞府窯瓷,性質上都屬“民窯性質,官窯品質”
的“貢瓷”。民間收藏界把以上這些當年進貢宮廷、如今藏于故宮博物院的瓷器,通通界定為官窯瓷。借用明清御窯廠生產的官窯瓷概念,界定原則是:唐五代越窯瓷、宋五大名窯瓷、元樞府瓷,無論是民窯還是官窯生產的,當時只要進人宮廷,供宮廷貴族使用賞玩,如今仍保存在故宮博物院的,以上這幾種瓷器都可以通稱為官窯瓷或宮廷瓷。也就是說界定歷代官窯瓷,不是以窯口來區分的,而是以使用者的身份、地位來確定的。假如用民瓷、來替代民窯瓷、官窯瓷的說法,更不會讓人產生歧義。但是民窯瓷、官窯瓷的概念早已家喻戶曉,深人人心,傳統的說法不易改變?!肮俑G瓷”的叫法不易改變,唯一可以改變的是“官窯瓷”
的內涵,讓新的內容注人。
關于“官窯瓷”概念,筆者認為:“官窯瓷”原本僅僅是一個生產概念,窯口性質的窯名概念,非學術概念,即“明清宮廷出資建造的明清御窯廠生產的瓷器”。但長期以來,古陶瓷經營拍賣收藏界已把其當作商品品質概念,精美陶瓷工藝的符號及象征,已完全商品化了。其實從陶瓷工藝上來說,明清官窯瓷工藝價值高,但并非人文藝術價值高。歷史、人文價值高的是史前的仰韶文化、馬家窯文化為代表的彩陶及漢代陶俑,藝術審美價值高的是宋五大名窯瓷器等,這是傳統文博界公認的。
既然“官窯瓷”概念已商品化、世俗化,原民窯生產后進貢宮廷,或宮廷命燒的中國宮廷貴族賞玩使用的唐五代越窯瓷、宋五大名窯瓷、元樞府釉瓷等,民間收藏界也俗稱為“官窯瓷”。我們不妨把元青花出口精品瓷,尤其是如今收藏于土耳其、伊朗博物館的那部分元青花絕品,也稱為“中國出口官窯瓷”,把2005年7月佳士得倫敦拍賣會上以2.3億元人民幣創下中國瓷器世界紀錄的元青花“鬼谷子下山圖罐”也稱之為“中國出口官窯瓷”。
民間古陶瓷收藏拍賣界事實上長期以來把歷代宮廷貴族賞玩使用的瓷器稱之為“官窯瓷”,而并非完全從窯口性質來界定是否是官窯生產的“官窯瓷”。既然約定俗成的商品化、世俗化“官窯瓷”界定標準,是以是否為宮廷貴族賞玩使用為界定標準之一的,那么元青花出口精品瓷是中國景德鎮窯生產的,又是專供外國宮廷賞玩使用的,理所當然也可以稱之為“中國出口官窯瓷”。以上就是筆者對中國“官窯瓷”概念的重新認識,愿能拋磚引玉,引發古陶瓷收藏界討論。
北京故宮博物院缺乏數量眾多的元青花精品,元青花研究的話語權并不屬于中國官方文博收藏機構。元青花研究的話語權分散在國內民間收藏界、海外博物館及世界著名的蘇富比、佳士得拍賣行等。20世紀中期,英國大衛德基金會提供研究的一對至正十一年的元青花龍紋瓶,被國內外學術界公認為“元青花至正型器”的標準器,這也說明元青花至正型器生產在中國,而研究卻從國外開始。
中國當代民間元青花研究的興起,標志著中國民間古陶瓷收藏理論研究已開始走向學術化,走向成熟。
民間收藏是國家收藏的補充,是國家收藏的推動力,民間收藏的理論研究又為國家收藏的理論研究注人了新的活力。
在此,我們可以預測:因代表國家收藏的北京故宮博物院缺乏大量史前彩陶精品及元青花精品收藏,中國彩陶出產地的地級市博物館和中國民間古陶瓷收藏界在史前彩陶及元青花研究方面,已領先或將領先于故官博物院及其他權威文博收藏機構。
民間自發組辦元青花國際研討會的召開,其意義已超越了元青花研究本身。一批民間古陶瓷收藏理論研究學者,將挑戰原有的學術權威,將拓寬原有的學術領域,將改變原有的研究格局和體制,終將匯人中國古陶瓷收藏研究主流。
歷史其實是一個圓,從起點到終點,從終點又回到起點。當代明清瓷器鑒定頂級權威孫流洲、耿寶昌師徒倆,他們本身就是從AL京琉璃廠古玩市場滾打爬摸出來的民間收藏經營奇才,后才進人故宮博物院,被譽為一代明清瓷器鑒定大家。
隨著科技的發展,人為目鑒與科技鑒定將為民間收藏的元青花精品作出一個準確的終判斷。但中國民間元青花國際研討會的召開,目的不僅僅是鑒定一批民問收藏的元青花的真偽,而是為推動中國民間古陶瓷文化收藏研究。這也預示著官方文博界的元青花研究權威已面臨挑戰,傳統的元青花認知已經過時。因元青花引發的傳統的官窯瓷概念,要重新定義。