景德鎮水土宜陶,有著上千年的制瓷歷史,對景德鎮陶瓷藝術發展、創新也有著極其重要的貢獻,其中,景德鎮青花窯變便是其中之一。古人對窯變的定義,相對來說,更加寬泛,甚至將瓷器器型的變化也包括在內。例如,明代王圻在《稗史匯編》認為:“瓷有同是一質,遂成異質,同是一色,遂成異色者。水土所合,非人力之巧所能加,是之謂窯變?!倍凇豆盼镏改稀?、《陶成記事碑記》中,則進而將“人巧”所為的釉色變化,增加進了“窯變”之中。清代景德鎮人藍浦著有《景德鎮陶錄》,他在書中也認為:“窯變之器有三:二為天工,一為人巧。其由天工者,火性幻化,天然而成……;其由人巧者,則工故以釉作幻色物態,直名之曰窯變,殊數見不鮮耳?!睂@種具體的“人巧”之法,《南窯筆記》記載道:“法用白釉為底,外加釉里紅元子少許,罩以玻璃紅寶石晶料為釉,涂于胎外,入火藉其流淌,顏色變幻,聽其自然,而非有意預定為某色也。其復火數次成者,其色愈佳?!倍@種“人巧”的窯變也往往不是一種特定的色彩。
1、景德鎮青花瓷窯變工藝
窯變有著“入窯一色、出窯萬彩”的藝術效果,近年來,景德鎮陶瓷藝術創作者更是投入精力,默默耕耘、孜孜以求,創作出不少藝術珍品。窯變釉即器物在窯內燒成時,由于窯中含有多種呈色元素,經氧化或還原作用,出窯后呈現意想不到的釉色效果。由于其出現出于偶然,形態特別,人們又不知其原理,只知于窯內煅燒過程變化而得,故稱之為“窯變”,俗語有“窯變無雙”,謂其變化莫測,獨一無二,可遇而不可求,更是不可復制。一般經過窯變得到的非凡藝術效果,大致有以下幾種工藝:
2、釉料的靈活運用
一個合理的釉料組成和搭配,是實現青花陶瓷窯變的基礎。陶瓷釉料的化學成分經科學分析,基本有十幾種,并含有40多種微量元素,十分有利于窯變現象的產生。
3、施釉工藝的改進
青花瓷在施釉時釉層厚度不同,燒成后釉面的窯變效果也就不同。一般情況下,釉層厚時,窯變效果好,釉的色彩豐富、乳濁度高、紋路容易形成。釉層稍薄時,則釉面變化少。另外,采用不同的上釉方法也會產生不同的窯變效果。
4、精湛的燒成工藝
在景德鎮青花瓷制作過程中,形成一種共識“成敗一把火”,就是說燒成是青花瓷生產為關鍵的一道工序,也是實現窯變效果的重要工序。該工序中每一個細小環節的微妙變化,都會影響到青花瓷的窯變效果。如:裝窯時產品擺放的位置,裝窯產品的稠密與稀少、燒窯時所用燃料的種類以及燃料質量、窯爐氣氛、燒成溫度、燒成時間、冷卻速度、氣候以及燒窯工技術水平等工藝,都會影響窯變效果。