日用瓷應注重實用性

  日用瓷藝術化的道路,是人們生活水平和審美情趣日益提高的今天,國內外日用瓷生產發展的明顯趨勢。景德鎮陶瓷市場也是這樣,日用瓷越做越薄,越做越透明,越做越精細,越做越高檔?,F在餐廳餐桌上的餐具一擺出來,就會令人眼前一亮,仿佛桌面上的日用瓷,都是精美的藝術品一樣,給人以絕妙的視覺享受。

  日用瓷藝術化,始于上世紀末。這一趨勢深得白領人士的歡迎,但對大多數中低檔消費人群來說,他們并不贊同。藝術化的日用瓷價格,是普通日用瓷的數倍甚至近十倍,使用壽命卻是普通日用瓷的幾十分之一?;ǜ嗟腻X,去買用不了多長時間的瓷器,有多少人愿意?

青花薄胎碗
青花薄胎碗

  筆者有一同事,長期使用人民瓷廠的青花瓷,對古色古香的青花,有天然的喜愛之情。他家餐桌上的瓷器,幾乎全是普通青花瓷,如果不是不小心碰破,一件瓷器是可以用幾年的。不久前,聽說私營企業生產的日用瓷高檔化非常漂亮,他就到市場走了走,發現青花日用瓷都變得高白、胎薄、透明,煞是好看。于是,就花去數十元買了一些正德湯碗回家用。由于價格高昂,他叮囑家人要小心使用。然而,任人這么注意,這10個碗不到1年,還是全部“報銷”了,原因就是這些薄胎的碗,不耐熱不耐碰,10個碗都是因為“無緣無故”產生裂縫而丟掉的。餐具不可能不遇熱不受碰,所以這些瓷器淘汰率極高。換言之,不少藝術化的日用瓷好看不好用,它的日用本質屬性大打折扣。

  對于傳統青花瓷愛好者來說,時下一些所謂青花日用瓷,已失去了微青瑩澈的釉質、鮮麗沉著的青料、古樸雅致的紋飾的本質屬性,失去了本釉白中泛微青,釉與色和諧統一,明靜穩重的絕妙藝術效果。也許小伙姑娘們更鐘情于這高白青花瓷,但對于大多數的中老年人,特別是青花愛好者來說,古色古香的傳統青花,更是他們的摯愛。因為那藝術化了的“青花”,實際上不過是海碧藍的藍花而已。從這點來說,部分藝術化的日用瓷的“藝術”是否正宗卻也值得推敲。

  日用瓷藝術化是一條前景廣闊的發展道路,這一點毋庸置疑。筆者認為,在堅持這一點的同時,必須更注重發展普通日用瓷的生產。因為日用瓷畢竟不是藝術瓷,重點是要保證其實用性。如果藝術化了的日用瓷,既高白又胎薄,同時又耐熱且強度又很高,這將是兩全其美的,而這在科技高度發達的今天,應該不是難事。但即使是這樣,傳統的日用瓷生產絕對不能丟掉,這樣,才能滿足不同層次消費者的需求。筆者以為,這是恢復發展景德鎮日用瓷生產,必須解決的一個問題。不如此,“振興”之舉或是空談。

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