瓷器開片什么意思，所謂開片，又稱冰裂紋，瓷器開片是由于瓷器的釉與胎膨脹系數不同，不斷在釉表面形成的一種皸裂現象。這本身屬于釉面上的缺陷，但它的自然天成、變幻無窮和獨一無二卻一直讓人們為之著迷。有的似蟹爪紋，有的似蟬翼紋，有的似魚鱗紋，有的如堅冰開裂。
瓷器開片是怎么形成的
一、人為的開片
人為的開片，多屬漿胎瓷器。所謂“漿胎”，是在制胚時，擷取浸泡過的精細瓷粉，澄清后融成泥漿，制成胚胎。人為的開片，在這些漿胎制作過程中，就配好了藥料。人窯燒時，必使之開片，開大片或者開小片，都可以按照用不同的配料來實現。這樣燒制出窯的瓷器，開片形似龜裂，開坼都在胚胎里面。
二、自然的開片
自然的開片，則是瓷器歷年既久，表面釉層漸漸內裂，或呈“魚子紋”，或成“牛毛紋”。無論何種紋形，開片都與胚胎無關，開片紋痕絕不會深入，而僅僅開在釉面上。
所以凡是瓷器因年久自然開片者，其釉總似坼而未開，在若隱若現之間。若為人工開片者，則在瓷胎上豁然顯露。這是二者的根本區別。
現代瓷器愛好者，把瓷器表面的紋路特征，叫做“開片”。簡單按照尺寸比例可分為“大開片”和“小開片”，按照工藝可分為自然開片和人為開片。宋代的汝、官、哥窯都有帶開片特征瓷器傳世。
瓷器開片種類
1、冰裂紋開片
這種裂紋十分致密，沒有縫隙，雜質無法侵入，歷經數百年，仍然顯得晶瑩剔透。汝窯的冰裂紋開片也十分具有代表性。
開片的汝窯瓷器色澤獨特，隨光變幻，猶如“雨過天晴云破處，這般顏色做將來”之美妙，似玉、非玉、而勝玉。
2、文武開片
其中呈大型的不規則開片，比喻為“文片”，當中又套有較小型的開片，比喻為“武片”。自古以來就有“文武之道，一張一弛”的比喻，以此來形容這類開片的形式頗為恰當。
這種開片以宋官窯、哥窯特征最為顯著，也是這類瓷器除紫口鐵足之外最大的特征。宋官窯粉青釉葵口盤局部 “文武開片”
3、魚鱗狀開片
這是一種十分獨特的開片現象，主要集中在北宋汝窯、宋官窯和少數南宋龍泉窯制品上，其他品種未曾見過。
這是故宮藏北宋汝窯三足奩的局部開片?？梢詮膱D片上清晰地看出這種層間層層疊疊、晶瑩閃亮、猶如魚鱗狀一般的開片。
原因是這類瓷器釉層厚，如此厚的釉層可能是多次上釉形成的，每次上釉都要等干燥后再施，故各層釉之間薄厚不均，瓷器燒成后，層間應力不同，在層間產生斷裂。
4、金絲鐵線型開片
因開片有大、小之分，大開片呈深灰似鐵，小開片呈醬褐色，似金絲而得名“。這種釋義僅將開片的特征表述出來。
這種開片屬于人工二次開片，這在古陶瓷品系中是絕無僅有的。古代工匠利用哥窯出窯前驟然冷卻的方法，釉面內應力急劇釋放產生大的開片。然后將瓷器浸泡入含鐵的溶液中，裂紋將鐵物質吸附進裂紋內形成”鐵線“效應。再將這種一次開片的瓷器放入窯爐內烘烤，不等釉面熔化，再進行第二次驟冷，使釉面再次在大開片中產生小開片，再將燒成的瓷器放入陳腐的茶葉水中，裂紋再將茶堿之類的色素吸附進縫隙中，就形成了大片套小片，鐵線裹金絲的藝術效果。
5、百圾碎開片
形成機理是出窯前降溫過快，致使釉面四分五裂，裂紋密如攢珠。
晚明天啟年間的”煨瓷“釉面上被稱作”魚子紋“的開片也是這種效應，不過是名稱叫法不同。
6、魚子紋開片
主、副線較細、較淺，沒有白色短紋，形似剖開魚肚后看見的魚子團。
開片瓷器值錢嗎
傳世中的南宋官哥開片瓷器肯定是值錢的，下面給大家看看幾款開片瓷器的拍賣價格。
2015年4月7日，香港蘇富比拍賣一件”南宋官窯青釉八方弦紋盤口瓶“，高21.9厘米，曾在日本多次展覽出版，成交價為1.1388億港元，這是南宋官窯拍賣的最高記錄。
2018年10月3日，香港蘇富比拍賣一件”南宋官窯青釉葵瓣洗“，口徑14厘米，關善明博士舊藏，成交價為8135.1萬港元。
2019年4月3日，香港蘇富比拍賣一件”南宋/元 官窯海棠式花盆“，高15厘米，估價1500-2000萬港元，曾由艾弗瑞·克拉克夫人、板本五郎等舊藏，成交價為3851.4萬港元。
